婴幼儿配方奶粉的安全性问题，仍然受到高度注目。根据报导，婴幼儿配方奶粉将展开排查，确保婴幼儿配方奶粉的安全性。共计2000余品牌，将不会清掉四分之三。以往个别乳企旗下经营多个配方多个系列产品的乱象将获得落幕。

国家食药监施行的奶粉配方登记制自10月1日开始月实施，根据规定，每个企业应以不得多达3个配方系列共9种产品配方。对于新政，记者展开调查后理解，这对部分打擦边球忽悠消费者的企业们来说毫无疑问是一次灭顶之灾，同时对上规模的规范乳企，如果自身也不存在过多系列，也将是一项大排查运动。重写奶粉历史根据上述食药监发布的这份近期的公告表明，《婴幼儿配方乳粉产品配方登记管理办法》(国家食品药品监督管理总局令其第26号)自2016年10月1日起实施。食药监得出的理由是为严苛婴幼儿配方乳粉产品配方登记管理，确保婴幼儿配方乳粉质量安全性。

理解婴幼儿配方奶粉市场的人士都告诉，目前在选配奶粉时最令人头痛的一件事就是系列和种类多样。很多企业自身的配方和系列多到数不清。据食药监总局统计资料，中国境内的103家婴幼儿配方奶粉生产企业共计近2000个配方，个别企业甚至有108个配方，这被形容为配方过多、过滥，配方制订随便、替换频密问题引人注目，不存在一定质量安全性风险隐患，导致消费者自由选择艰难。

另外，根据配方登记制为的规定，企业今后要想要取得登记绿灯，婴幼儿配方奶粉的标识无法用于进口奶源源于国外牧场生态牧场进口原料等模糊不清信息，取而代之的是必需要真实情况标明原料乳的明确来源地或来源国。同时，奶粉益智、减少抵抗力或免疫力、维护肠道等众说纷纭皆将出历史，要顺利登记的话奶粉企业也无法向消费者如此宣传。类似于地，不加到不所含零加到等字样都要沦为禁语，否则也将无法取得登记资格。

对于这次牵涉到2000个品牌的大排查运动，监管部门也作出了一定的预估。《华夏时报(公众号：chinatimes)》记者了解到，曾在今年8月15日，食药监总局在对登记制新政做出官方理解时，就曾多次回应将公布涉及文件，给企业一定过渡期。

虽然过渡期至2018年1月1日是奶粉生产商已广泛预料的时间，不过很多公司回应淡然处之。这是市场发展的必定过程，在目前的阶段需要更进一步对奶粉市场展开严格监督、审查、协助市场展开规范管理，从而解决问题婴幼儿奶粉安全性问题。国内奶粉企业代表之一的飞鹤涉及负责人在拒绝接受记者专访时回应。

另外，外资奶粉企业惠氏涉及负责人也回应回应，良性竞争认同是维持市场身体健康发展的基础，合理的政策对大家都好，公司也不会跟政府常常对话。大约3/4品牌将被出局由于过去5年里中国婴幼儿奶粉的高毛利更有大批国内外资金转入，很大推展世界范围内婴幼儿奶粉产量的提高，并在国内构成大大小小近3000个品牌。

特别是在是近几年，进口奶粉在我国市场占有了最重要地位。数据表明，2008年至2015年期间，我国乳粉(不含婴幼儿配方乳粉)产量从120万吨快速增长至142万吨，进口乳粉量(不含婴幼儿配方乳粉)从14万吨快速增长至72万吨，2013年、2014年进口量甚至分别超过97万吨和104万吨。另外，有不少消费者通过海外送货、跨境电商等方式从境外必要出售婴幼儿配方乳粉。

回应，乳业专家宋亮在拒绝接受记者专访时指出，配方登记将有助对现在市场流通品牌展开清扫，有助提高消费者对品牌认知度，也有助确保奶粉质量安全性。那么此次新政的实行到底影响面积又有多大呢?据市场上涉及数据统计资料，我国本土已获得奶粉生产许可证的企业有103家，国外奶粉企业有73家。按此计算出来，未来国内奶粉市场上最多不能有528个系列，也即528个品牌。

而目前国内市场有2000多个品牌。这意味著，一旦登记制落地，将有大约3/4的品牌被清扫出局。尤其是国内中小品牌奶粉企业，将面对不利危机，中小经销商中的小门店也将被出局出局。而上述新政也被业界称作史上最严新政。

之所以这么形容，业内说明的理由是：一是载入新版食品安全法，下降至法律层面;二是拒绝比较严苛，企业产品系列数不多达3个，对国内外企业导致根本性影响，影响仅次于的还包括国内多个品牌的企业，例如飞鹤等。以及国外大型代工企业，比如：菲仕兰、恒天然等。并由此转变国际奶粉生产格局和贸易规则;三是管理制度门槛大幅度提高，将很大诱导资本转入，与以往政策比起，此次新政漏洞较少，操作性强劲，对市场影响大。

新政实行后，宋亮预计，将被迫企业减缓出局领先生产能力，品牌数增加，但生产能力极大，一个品牌分担的销售量任务极大，不会导致生产能力更进一步闲置;同时也不会导致企业业绩下降，企业多品牌策略是为了应付国内渠道多、谓之、乱而发售的，新政实行后不会引发企业一个品牌回头多个渠道，导致渠道铺货艰难，销售积极性上升。伸延读者：婴幼儿配方奶粉跟普通奶粉有什么区别?配方奶粉是为了解决普通奶粉的缺失而加以调配的。与普通奶粉比起，配方奶粉去除了部分酪蛋白，减少了乳清蛋白;除去大部分饱和脂肪酸，重新加入植物油，以减少不饱和脂肪酸;重新加入乳糖，使糖含量相似人乳;减少矿物质含量以减低婴幼儿肾脏开销;加到微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成份，使之更加相似人乳成份。

奶粉的冲调，如按容积计算出来，则为1:4即一平匙奶粉特4匙水;如按重量计算出来，则为1:8，即25克奶粉冲调为200毫升。冲调时，可先用等体积的冻或温开水搅匀，再用略为加热的热开水冲化开。

有些品牌的奶粉可必要重新加入热开水，稍作摇动即成;但有些奶粉由于成份有所不同，不能用刚刚沸的热水冲调，有的甚至不能以60摄氏度左右的温开水冲调。如何选配配方奶粉?由于婴幼儿的消化功能较为薄弱，所以在选配婴幼儿配方奶粉不应非常谨慎：1、每种婴幼儿配方奶粉产品说明书上都有合适的月龄或年龄，其营养成分的用料都不尽相同，而婴幼儿在生长发育的有所不同阶段，特别是在是随着孩子的消化机能大大地强化，必须的营养是有所不同的，所以在挑选出婴幼儿配方奶粉应当按婴幼儿的实际年龄挑选出，千万无法错误。2、母乳中的蛋白质有27%是-乳清蛋白，而牛奶中的-乳清蛋白仅有占到全部蛋白质的4%。-乳清蛋白能获取最相似母乳的氨基酸人组，提升蛋白质的生物利用度，减少蛋质总量，从而有效地减低肾脏开销。

同时，-乳清蛋白还所含调节睡眠中的神经递质，有助婴儿睡眠中，增进大脑发育。所以在选配婴幼儿配方奶粉要明白配方，挑选出乳清蛋白含量较相似母乳的配方奶粉。

本文来源：云开平台APP官方全站APP入口-www.cdweiertai.com